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芝麻乌冬面的做法

发布时间:2019-05-15 06:17:08

如果您要作1餐正宗的亚洲风味菜肴,乌冬面是绝妙的主食搭配,它又好吃又容易做。

芝麻乌冬面的材料:

大蒜2瓣,剁碎,新鲜生姜末1汤勺,酱油60毫升,米醋3汤勺,花生油60毫升,芝麻油3汤勺,辣椒汁1/8茶匙,绿柿椒1/2个,切成细条,红柿椒1/2个,切成细条,黄柿椒1/2个,切成细条,青葱4条,切葱花,荷兰豆290克,斜切成2段,烤芝麻2汤勺,新鲜乌冬面200克

芝麻乌冬面的做法:

1.取1个带盖的瓶子,把大蒜末、 姜末、 酱油、 米醋、 花生油、 芝麻油、 辣椒汁放进去。 盖紧瓶盖,用力摇动瓶子,使原料混合均匀,放1旁,让各味融入。

2.取1个汤锅,放入大半锅水,锅置大火将水烧开。加入乌冬面,煮约 3 分钟至面善。捞出沥干水,放在大碗里。

3.取1个微波炉专用碗,把葱,荷兰豆,绿柿椒、 红柿椒和黄柿椒放入,在微波炉中加至蔬菜变热但还是脆的。 将蔬菜拿出后加到乌冬面条碗里,再倒入瓶里调好的酱汁,充分拌匀。撒上烤芝麻便可享用。

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