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酱焖黄豆的做法

发布时间:2019-06-11 20:00:15

主料: 黄豆 250克

辅料: 花椒 适当 8角 适当 白芷 适当 小茴香 适当 香叶 适当

调料: 盐 适当 酱油 适当

酱焖黄豆的做法:

1、黄豆提早泡发

2、黄豆放锅中,加水,没过黄豆便可

3、准备好8角 香叶 花椒粒 小茴香 白芷

4、将8角 香叶 花椒粒 小茴香 白芷放入锅中,加适当的盐

5、再加酱油(上色)

6、盖盖 大火烧开,转中火炖煮

7、直到汤汁收干

8、用铲子不停地翻炒

9、炒至1点水份都没有为止

酱焖黄豆的特点:

咸香可口

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